自带“青霉素”的5种蔬菜，建议：天冷经常吃，提高免疫力少生病
季节一换，昼夜温差一大，不少中年人就容易感冒、咳嗽、浑身乏力，好像一夜之间就被风吹倒了。这时候，靠吃药不如从餐桌入手，用对蔬菜，让身体自己强起来。今天咱要聊的，是五样“自带青霉素”的平价蔬菜，个个有味有用，尤其冬天吃，更是扶正驱邪，补中带防。一、菠菜——养血通便，绿中透补菠菜你熟，它却不简单。中医讲它“甘凉入血分”，是疏肝养血、润燥通肠的温补蔬菜。换季时节，体虚易感的朋友，常吃清炒菠菜，不仅能助肠道排毒，还能提升身体的“净化力”。
你早上起床眼干口苦，是不是消化火气大了？来一盘清炒菠菜，软润不腻，刚刚好。
中医有言：“血得养则神清，气运行而百毒化。”菠菜，便是以养为化、以润代抗。
二、蒜苗——通络抗寒，护正之食蒜苗，是时候的宝。除了提香，它身上有股“驱邪入骨”的力量，尤其耐寒体虚、鼻塞咽痛的人，不妨常吃。炒肉、炒鸡蛋、炒木耳，样样搭配得顺口暖身。
是不是你每次感冒前，总觉得鼻子先堵住？蒜苗的辛温之气，一炒就能拖你一把。
俗话说：“腹中常有三分蒜，百病不生寒。”蒜苗就是那三分活气。
三、莲藕——清热润津，调中护肺很多人以为莲藕寒，其实熟食之下，它是补脾开胃、除痰润肺的佳品。煮汤、炖肉、清炒皆可，对换季过敏性咳嗽、干咳无痰很适用。特别是煮莲藕排骨汤，喝着暖肚又养肺。
你有没有试过一到秋冬就反复咳？是不是从肺里燥出来的？给自己炖碗莲藕汤，润得贴心。
医者说：“肺为娇脏，不喜燥热。”莲藕的滋润，就在无声中化解燥火。
四、萝卜——消食解毒，调气顺畅萝卜一年四季都有，冬日尤好。白萝卜配蜂蜜止咳，青萝卜下锅炒肉化痰，红心萝卜煲汤顺气，对中老年人的积滞、痰湿、食胀最见效。不用多，一周两三次，就是天然小方子。
吃饭胀、打嗝多、胃口不开，是不是你最近的写照？萝卜这么吃下去，不用药也通透了。
中医说得对：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”
五、香菇——助卫护正，阳中带润香菇不仅好吃，更能补气升阳、调和脏腑。每天煮菜、煲汤加上点，不仅能提高肠道免疫力，还能培补中气、增添抗病之力。阳气足，寒邪难侵，是冬季抵病的根本。
你是不是一换天气就感觉腰酸背痛、乏力犯困？香菇搭豆腐煲汤，一碗下肚就提神。
古语讲：“正气存内，邪不可干。”香菇的温和提正，正是这句话的体现。
食养讲法度，蔬菜虽好，掌握几个要点更重要1⃣以上这五种蔬菜最好“少油轻炒”或烹入汤中，不宜煎、炸、长时间炖。
2⃣体质偏寒者，加葱姜同煮可中和其性，避免寒气伤脾。
3⃣空腹不宜吃过多清凉菜，尤其早晚温差大，搭配主食最稳当。
你有没有出现吃得清淡，反而腹胀没胃口的情况？可能是没掌握食性之道。
中医常言：“饮食得法，胜于补药。”吃得合理，防病于无形。结语：五色菜入五脏，顺时顺性才是真养生
时代进步，病却多了。很多人觉得动不动生病是天气的错，殊不知可能只是少了一碗好菜。这五种平常蔬菜，虽不惊艳，却是真正的身体守护者，清而不弱，补而不腻。吃得勤快一点，细火慢调，一季过去，不咳不烧，人也清爽爽朗。
你这一周，餐桌上上过几道应季蔬菜？留言说说看，是否也有属于你的“蔬菜灵药方”。
来源：健康养生常识
民间方法非替代医疗治疗，如有不适请及时就医。
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